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14 dic 2025
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Paulina U UDLA
@paulinauudla
La arquitectura de proteínas es fundamental para entender cómo estas... Mostrar más
¿Sabías que la forma de una proteína determina completamente su función? Todo comienza con la estructura primaria, que es simplemente la secuencia de aminoácidos codificada por el ADN. Esta secuencia es única para cada proteína y aunque determina su función potencial, todavía no puede realizar ninguna actividad biológica.
El siguiente nivel es la estructura secundaria, donde partes de la cadena adoptan conformaciones locales específicas. Estas estructuras se mantienen estables gracias a los puentes de hidrógeno entre grupos del esqueleto polipeptídico. Las principales formas secundarias son:
💡 ¡Dato clave! La estructura secundaria está determinada por las propiedades químicas de los aminoácidos: la prolina aporta rigidez por su naturaleza cíclica, mientras que la glicina proporciona flexibilidad por su pequeño tamaño.
La estructura terciaria representa el pliegue tridimensional completo de una cadena polipeptídica. ¡Este es el nivel donde la mayoría de las proteínas adquieren su capacidad para funcionar! La mioglobina es un excelente ejemplo de proteína con estructura terciaria funcional.
Esta estructura se mantiene estable gracias a varias interacciones entre las cadenas laterales de los aminoácidos:
La estructura cuaternaria aparece cuando dos o más cadenas polipeptídicas (cada una con su propia estructura terciaria) se ensamblan para formar una proteína completa. La hemoglobina es el ejemplo perfecto: está formada por cuatro cadenas (dos α y dos β) que trabajan juntas para transportar oxígeno en la sangre.
🔍 Importante: No todas las proteínas necesitan estructura cuaternaria para funcionar. Algunas son completamente funcionales con solo su estructura terciaria.
La forma final de las proteínas puede ser globular (compactas, típicamente solubles), fibrilares (alargadas, a menudo estructurales) o transmembranales (atraviesan membranas celulares). Esta conformación tridimensional es absolutamente crucial para su funcionamiento correcto.
El correcto plegamiento de las proteínas es crítico para nuestra salud. Una proteína que no logra su estructura nativa es como una herramienta mal construida: no funciona, tiende a agruparse incorrectamente, suele ser degradada y representa un desperdicio de recursos celulares.
Muchas enfermedades graves están directamente relacionadas con problemas de plegamiento proteico:
La desnaturalización ocurre cuando una proteína pierde sus estructuras secundaria, terciaria y cuaternaria debido a factores externos como temperatura alta, cambios de pH, detergentes, agentes reductores o solventes orgánicos. En la desnaturalización, la proteína pierde su actividad biológica aunque conserve su estructura primaria.
⚠️ Atención: Aunque algunas proteínas pueden recuperar su estructura original (renaturalización) al eliminar el agente desnaturalizante, en muchos casos este proceso es irreversible, como cuando cocinas un huevo.
Cuando analizamos una proteína, podemos identificar distintos tipos de interacciones que la estabilizan. Por ejemplo, en una estructura proteica típica encontramos:
La ribonucleasa A es un excelente ejemplo de cómo una proteína puede desnaturalizarse y recuperar su estructura. Cuando se trata con urea y mercaptoetanol, sus puentes disulfuro se rompen y la estructura se despliega completamente, perdiendo su actividad catalítica. Sin embargo, al eliminar estos agentes desnaturalizantes, la proteína puede replegar correctamente y recuperar su actividad.
Al desnaturalizar una proteína, los niveles estructurales que se pierden son el secundario, terciario y cuaternario. La estructura primaria permanece intacta a menos que ocurra una proteólisis (ruptura de enlaces peptídicos).
🧪 Experimento interesante: Si calientas clara de huevo (proteína albúmina), observarás cómo pasa de transparente a blanca sólida. Esto ocurre porque las proteínas se desnaturalizan y exponen sus regiones hidrofóbicas, que interactúan entre sí formando agregados insolubles. ¡Este proceso es irreversible!
Nuestro compañero de IA está específicamente adaptado a las necesidades de los estudiantes. Basándonos en los millones de contenidos que tenemos en la plataforma, podemos dar a los estudiantes respuestas realmente significativas y relevantes. Pero no se trata solo de respuestas, el compañero también guía a los estudiantes a través de sus retos de aprendizaje diarios, con planes de aprendizaje personalizados, cuestionarios o contenidos en el chat y una personalización del 100% basada en las habilidades y el desarrollo de los estudiantes.
Puedes descargar la app en Google Play Store y Apple App Store.
¡Sí lo es! Tienes acceso totalmente gratuito a todo el contenido de la app, puedes chatear con otros alumnos y recibir ayuda inmeditamente. Puedes ganar dinero utilizando la aplicación, que te permitirá acceder a determinadas funciones.
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Google Play
La app es muy fácil de usar y está muy bien diseñada. Hasta ahora he encontrado todo lo que estaba buscando y he podido aprender mucho de las presentaciones. Definitivamente utilizaré la aplicación para un examen de clase. Y, por supuesto, también me sirve mucho de inspiración.
Pablo
usuario de iOS
Esta app es realmente genial. Hay tantos apuntes de clase y ayuda [...]. Tengo problemas con matemáticas, por ejemplo, y la aplicación tiene muchas opciones de ayuda. Gracias a Knowunity, he mejorado en mates. Se la recomiendo a todo el mundo.
Elena
usuaria de Android
Vaya, estoy realmente sorprendida. Acabo de probar la app porque la he visto anunciada muchas veces y me he quedado absolutamente alucinada. Esta app es LA AYUDA que quieres para el insti y, sobre todo, ofrece muchísimas cosas, como ejercicios y hojas informativas, que a mí personalmente me han sido MUY útiles.
Ana
usuaria de iOS
Una increíble aplicación, de verdad. Apareció en el momento en que necesitaba una app que me ayude a organizar mis estudios, al igual que para prepararme para los exámenes. Te da una increíble variedad de estudio que simplemente me encanta. Además de ser una gran ayuda para estudiantes de diferentes grados, como la universidad, lo que más me gusta de esta app es que está para diferentes países.
Bárbara
Chile
Me encantó. La app es superior, buena para los estudiantes. No solo te da las respuestas, sino que también te las explica de una manera asombrosa, lo que hace que entiendas súper rápido. La recomiendo mucho si se te hace difícil comprender las materias que te dejan.
Jennifer
Perú
Muy buena aplicación, da información precisa de lo que se le pide. Es eficiente y, sobre todo, tiene varios intereses a escoger, como por ejemplo, temas sobre el ICFES, temas de bachillerato, entre otros. Excelente app.
Lady
Colombia
¡La app es buenísima! Sólo tengo que introducir el tema en la barra de búsqueda y recibo la respuesta muy rápido. No tengo que ver 10 vídeos de YouTube para entender algo, así que me ahorro tiempo. ¡Muy recomendable!
Sara
usuaria de Android
En el instituto era muy malo en matemáticas, pero gracias a la app, ahora saco mejores notas. Os agradezco mucho que hayáis creado la aplicación.
Roberto
usuario de Android
Me costaba demasiado estudiar porque no entiendo cuando me pongo a estudiar, y en los exámenes me iba mal, hasta que me empezaron a aparecer anuncios y la descargué sin tenerle fe. Gracias a esta aplicación, algo que no entendía hace meses y semanas lo entendí. En esta aplicación mis notas mejoraron, y ya no me tengo que preocupar por estudiar.
Antonella
Argentina
¡Excelente! Amé la app. Me parece súper eficiente. Aparte de que enseña mucho, te ayuda en tus problemas personales y te hace resúmenes. Amo. Amé un montón la app. Sirve para cualquier año, desde sexto hasta quinto año. Aparte, hay resúmenes de otras personas. ¡Nonono, loquísimo! Te la recomiendo al 100%. Efectivamente, es un 10/10.
Usuario argentino
iOS.
Excelente experiencia. La aplicación es buenísima, la recomiendo mucho. Es mucho mejor que ChatGPT. Te manda la respuesta de tus búsquedas y, aparte, diapositivas para estudiar. Es magnífica.
Alo
México
¡ME ENCANTA! Todo es muy sencillo de utilizar y aprender. Mi IA es muy buena y los apuntes de los demás estudiantes son súper buenos; explica las cosas súper bien y detalladamente. La amo. Pruébenla.
Kitty
Colombia
La app es muy fácil de usar y está muy bien diseñada. Hasta ahora he encontrado todo lo que estaba buscando y he podido aprender mucho de las presentaciones. Definitivamente utilizaré la aplicación para un examen de clase. Y, por supuesto, también me sirve mucho de inspiración.
Pablo
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Elena
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Vaya, estoy realmente sorprendida. Acabo de probar la app porque la he visto anunciada muchas veces y me he quedado absolutamente alucinada. Esta app es LA AYUDA que quieres para el insti y, sobre todo, ofrece muchísimas cosas, como ejercicios y hojas informativas, que a mí personalmente me han sido MUY útiles.
Ana
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Bárbara
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Me encantó. La app es superior, buena para los estudiantes. No solo te da las respuestas, sino que también te las explica de una manera asombrosa, lo que hace que entiendas súper rápido. La recomiendo mucho si se te hace difícil comprender las materias que te dejan.
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Sara
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En el instituto era muy malo en matemáticas, pero gracias a la app, ahora saco mejores notas. Os agradezco mucho que hayáis creado la aplicación.
Roberto
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Me costaba demasiado estudiar porque no entiendo cuando me pongo a estudiar, y en los exámenes me iba mal, hasta que me empezaron a aparecer anuncios y la descargué sin tenerle fe. Gracias a esta aplicación, algo que no entendía hace meses y semanas lo entendí. En esta aplicación mis notas mejoraron, y ya no me tengo que preocupar por estudiar.
Antonella
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¡Excelente! Amé la app. Me parece súper eficiente. Aparte de que enseña mucho, te ayuda en tus problemas personales y te hace resúmenes. Amo. Amé un montón la app. Sirve para cualquier año, desde sexto hasta quinto año. Aparte, hay resúmenes de otras personas. ¡Nonono, loquísimo! Te la recomiendo al 100%. Efectivamente, es un 10/10.
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Paulina U UDLA
@paulinauudla
La arquitectura de proteínas es fundamental para entender cómo estas moléculas esenciales realizan sus funciones en nuestro organismo. Las proteínas se organizan en niveles estructurales que determinan su forma y función, desde una simple cadena de aminoácidos hasta complejas estructuras... Mostrar más
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¿Sabías que la forma de una proteína determina completamente su función? Todo comienza con la estructura primaria, que es simplemente la secuencia de aminoácidos codificada por el ADN. Esta secuencia es única para cada proteína y aunque determina su función potencial, todavía no puede realizar ninguna actividad biológica.
El siguiente nivel es la estructura secundaria, donde partes de la cadena adoptan conformaciones locales específicas. Estas estructuras se mantienen estables gracias a los puentes de hidrógeno entre grupos del esqueleto polipeptídico. Las principales formas secundarias son:
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La estructura terciaria representa el pliegue tridimensional completo de una cadena polipeptídica. ¡Este es el nivel donde la mayoría de las proteínas adquieren su capacidad para funcionar! La mioglobina es un excelente ejemplo de proteína con estructura terciaria funcional.
Esta estructura se mantiene estable gracias a varias interacciones entre las cadenas laterales de los aminoácidos:
La estructura cuaternaria aparece cuando dos o más cadenas polipeptídicas (cada una con su propia estructura terciaria) se ensamblan para formar una proteína completa. La hemoglobina es el ejemplo perfecto: está formada por cuatro cadenas (dos α y dos β) que trabajan juntas para transportar oxígeno en la sangre.
🔍 Importante: No todas las proteínas necesitan estructura cuaternaria para funcionar. Algunas son completamente funcionales con solo su estructura terciaria.
La forma final de las proteínas puede ser globular (compactas, típicamente solubles), fibrilares (alargadas, a menudo estructurales) o transmembranales (atraviesan membranas celulares). Esta conformación tridimensional es absolutamente crucial para su funcionamiento correcto.
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El correcto plegamiento de las proteínas es crítico para nuestra salud. Una proteína que no logra su estructura nativa es como una herramienta mal construida: no funciona, tiende a agruparse incorrectamente, suele ser degradada y representa un desperdicio de recursos celulares.
Muchas enfermedades graves están directamente relacionadas con problemas de plegamiento proteico:
La desnaturalización ocurre cuando una proteína pierde sus estructuras secundaria, terciaria y cuaternaria debido a factores externos como temperatura alta, cambios de pH, detergentes, agentes reductores o solventes orgánicos. En la desnaturalización, la proteína pierde su actividad biológica aunque conserve su estructura primaria.
⚠️ Atención: Aunque algunas proteínas pueden recuperar su estructura original (renaturalización) al eliminar el agente desnaturalizante, en muchos casos este proceso es irreversible, como cuando cocinas un huevo.
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Cuando analizamos una proteína, podemos identificar distintos tipos de interacciones que la estabilizan. Por ejemplo, en una estructura proteica típica encontramos:
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Pablo
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Elena
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Vaya, estoy realmente sorprendida. Acabo de probar la app porque la he visto anunciada muchas veces y me he quedado absolutamente alucinada. Esta app es LA AYUDA que quieres para el insti y, sobre todo, ofrece muchísimas cosas, como ejercicios y hojas informativas, que a mí personalmente me han sido MUY útiles.
Ana
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Bárbara
Chile
Me encantó. La app es superior, buena para los estudiantes. No solo te da las respuestas, sino que también te las explica de una manera asombrosa, lo que hace que entiendas súper rápido. La recomiendo mucho si se te hace difícil comprender las materias que te dejan.
Jennifer
Perú
Muy buena aplicación, da información precisa de lo que se le pide. Es eficiente y, sobre todo, tiene varios intereses a escoger, como por ejemplo, temas sobre el ICFES, temas de bachillerato, entre otros. Excelente app.
Lady
Colombia
¡La app es buenísima! Sólo tengo que introducir el tema en la barra de búsqueda y recibo la respuesta muy rápido. No tengo que ver 10 vídeos de YouTube para entender algo, así que me ahorro tiempo. ¡Muy recomendable!
Sara
usuaria de Android
En el instituto era muy malo en matemáticas, pero gracias a la app, ahora saco mejores notas. Os agradezco mucho que hayáis creado la aplicación.
Roberto
usuario de Android
Me costaba demasiado estudiar porque no entiendo cuando me pongo a estudiar, y en los exámenes me iba mal, hasta que me empezaron a aparecer anuncios y la descargué sin tenerle fe. Gracias a esta aplicación, algo que no entendía hace meses y semanas lo entendí. En esta aplicación mis notas mejoraron, y ya no me tengo que preocupar por estudiar.
Antonella
Argentina
¡Excelente! Amé la app. Me parece súper eficiente. Aparte de que enseña mucho, te ayuda en tus problemas personales y te hace resúmenes. Amo. Amé un montón la app. Sirve para cualquier año, desde sexto hasta quinto año. Aparte, hay resúmenes de otras personas. ¡Nonono, loquísimo! Te la recomiendo al 100%. Efectivamente, es un 10/10.
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Excelente experiencia. La aplicación es buenísima, la recomiendo mucho. Es mucho mejor que ChatGPT. Te manda la respuesta de tus búsquedas y, aparte, diapositivas para estudiar. Es magnífica.
Alo
México
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Pablo
usuario de iOS
Esta app es realmente genial. Hay tantos apuntes de clase y ayuda [...]. Tengo problemas con matemáticas, por ejemplo, y la aplicación tiene muchas opciones de ayuda. Gracias a Knowunity, he mejorado en mates. Se la recomiendo a todo el mundo.
Elena
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Vaya, estoy realmente sorprendida. Acabo de probar la app porque la he visto anunciada muchas veces y me he quedado absolutamente alucinada. Esta app es LA AYUDA que quieres para el insti y, sobre todo, ofrece muchísimas cosas, como ejercicios y hojas informativas, que a mí personalmente me han sido MUY útiles.
Ana
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Una increíble aplicación, de verdad. Apareció en el momento en que necesitaba una app que me ayude a organizar mis estudios, al igual que para prepararme para los exámenes. Te da una increíble variedad de estudio que simplemente me encanta. Además de ser una gran ayuda para estudiantes de diferentes grados, como la universidad, lo que más me gusta de esta app es que está para diferentes países.
Bárbara
Chile
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